明日から長男T(7歳)とボーイスカウトのキャンプに行って来ます。
その時の軽食にでもと思い、バナナマフィンを焼きました。



マフィンの型がなく、耐熱のものが他に見当たらなかったので、アルミ箔に入れて焼いて見たら、マドレーヌみたいになってしまいました…。
食べてみると、マフィンにしてはやはりちょっと硬くなってしまい、マドレーヌみたいになってしまいました。

まぁ、マドレーヌとしてみれば美味しくできたのですが。
これを持ってキャンプに行って来ます。
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2014.03.20 Thu l 本日のパパ料理 l top