ボーイスカウトに行った先で黄身が2つの卵を買ってきたので、卵を使った料理にしました。
込み入ったものを作るのも面倒だし、ということで、作ったのが親子丼です。



作り方、材料は特に珍しいものは無いと思いますが、せっかく新鮮な卵が手に入ったので、今回は食べる直前にも少量の溶き卵を垂らしてみました。
これだと、卵の半熟具合をあまり気にしないでトロトロ感が出せます。
関連記事
スポンサーサイト
2014.03.29 Sat l 本日のパパ料理 l top